Žiji s diabetem již více než 30 let, ale vždy se najde novinka či informace, která mě posune vpřed. Informace jsou základem pro vzdělání a vzdělávání je základem toho, aby se diabetik udržoval v kondici co nejdéle.

Předpokládám, že více z Vás, nás diabetiků, zápasí po delší době s diabetem s výraznější citlivostí na sacharidy – jakýmikoli, v jakémkoli množství, rozuměj pro diabetika podle „dohodnutých“ sacharidových jednotek. Ať už jsem snědla jen kousek chleba, rohlík (samozřejmě vždy žitný nebo celozrnný), šipka na Dexcomu se otočila směrem k nebi a hned mě dvě šipky upozorňovaly, že tento špás nebude jen tak. Pomyslet na něco sladšího, s vyšším glykemickým indexem, bylo tabu už pár let. Nejsem lékař, jsem jen člověk, diabetik, docela slušně edukovaný, s mnoha dia-life zkušenostmi.

Postupně jsem se vzdávala běžných potravin jako jsou těstoviny, pečivo, brambory, rýže, ještě i mé milované sushi šlo na druhou kolej a na talíři jsem ho měla jen výjimečně. Samozřejmě, že tato varianta stravování není pro diabetika úplně nejvhodnější, o to víc, pokud jste také aktivní sportovec. Chápu, že každý jsme jiný, někomu low-carb vyhovuje, ale mám za to, že náš mozek i svaly potřebují sacharidy. U mě tomu tak je, jinak jsem byla při jakékoli zvýšené námaze v hypoglykémii. Své zdraví podporuji kromě povinného inzulínu i podpůrnými prostředky, jako jsou probiotika, ashwanganda, moringa, zinek, ale také zdravou kvalitní stravou a pitným režimem.

Vždy jsem byla přesvědčena, že probiotika z lékárny jsou dostatečně kvalitní a živá, ale protože progres nenastával, začala jsem pátrat víc. Probiotika, která běžně koupíte v lékárně jsou vlastně jen prášek, mrtvý prášek, který nemá významný vliv na zdraví, ale o to významnější vliv na peněženku. K probiotikům je třeba doplnit i prebiotika, jen tak bude vše fungovat správně, a hlavně se musí jednat o probiotika, která jsou živá. Nedávno se mi do rukou dostala probiotika od Body&Future Laboratories. Která obsahují kromě pro a pre-biotik také butyrát a to byl kámen úrazu. Po měsíci užívání jsem musela snížit bazál na Tandemce a zaznamenala jsem i fakt, že reakce na přijaté sacharidy už nejsou tak bláznivě splašené. Nebyla bych to já, kdybych nebyla zvědavá, a tak jsem se začala ptát, co ten butyrát vlastně je. Nezní to sice lákavě, ale butyrát je kyselina máselná, která se nachází ve zkaženém másle, parmezánu, zvratcích a potu. Má nepříjemný zápach a ostrou chuť, ale tato páchnoucí látka posiluje stěnu střev, a tak zabraňuje rychlému přechodu sacharidů do krve, a proto i mé křivky na senzoru začaly nabírat od zahájení jejich užívání uhlazenější vzor.

Jak už jsem psala výše, každý jsme jiný, někomu pomůže to co mně, jinému nemusí. Po ukončení první měsíční dávky se stále držím, ale vím, že probiotika zařadím do svého i do jídelníčku mých dětí opět, ale už jen ta živá a kvalitní.

Janka