Zdravotní benefity probiotik podložené výzkumem

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které můžeme přijímat prostřednictvím fermentovaných potravin nebo výživových doplňků.

Význam probiotik jako první popsal držitel Nobelovy ceny Élie Metchnikoff ve své knize Prodloužení života: Optimistické studie v roce 1907. V knize popisoval potencionálně „život prodlužující“ vlastnosti mléčných probiotických bakterií, přičemž vycházel z teorie, že kyselina mléčná má schopnost prodlužovat život.

I dnes můžeme vidět, že stále více studií poukazuje na to, že rovnováha nebo nerovnováha bakterií v našem trávicím systému je úzce spojena s naším celkovým zdravím.

Právě probiotika podporují zdraví střevní rovnováhy a váže se k nim mnoho zdravotních benefitů. Existuje mnoho studií, které popisují jejich pozitivní vliv na infekce gastrointestinálního traktu, zlepšení metabolismu laktózy, snižování obsahu cholesterolu
a stimulaci imunitního systému.

Klíčové zdravotní benefity probiotik, které jsou podloženy studiemi

  1. Probiotika pomáhají vyrovnávat příznivé bakterie v našem trávicím systému

Probiotika pro nás představují zdroj „dobrých“ bakterií a pokud se užívají v dostatečném množství a pravidelně, mohou pomoct obnovit střevní rovnováhu. Naopak střevní nerovnováha znamená, že máme mnoho „špatných“ bakterií, které mohou vznikat v důsledku nemoci, léků (např. antibiotika), nezdravé stravy, nebo působením jiných negativních faktorů. Důsledkem jejich působení mohou vznikat různé trávicí obtíže, alergie, psychické problémy nebo jiná onemocnění.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15481739/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22424233/

  1. Mohou snižovat riziko vzniku průjmu

Probiotika mají svoji účinnost i při zmírňování příznaků průjmu a mohou sloužit i jako jeho prevence. V jedné studii vědci zjistili, že probiotika snižují riziko vzniku průjmu až o 42 %.

Ve 35 studiích bylo zjištěno, že určité probiotické kmeny (Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei a kvasinky Saccharomyces boulardii ) mohou zkrátit trvání průjmu v průměru o 25 hodin. Stejně tak mohou snížit riziko cestovatelského průjmu o 8 %, průjem z jiných příčin o 57 % u dětí a 26 % u dospělých.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16728323/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22071814/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21069673/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22570464/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26695080/

  1. Mají příznivý vliv na duševní zdraví

Víceré studie potvrzují, že probiotika mohou pomáhat při některých poruchách duševního zdraví. Až v 15 studiích bylo potvrzeno, že užívání probiotických kmenů (Bifidobacterium a Lactobacillus) po dobu 1–2 měsíců mělo pozitivní vliv na úzkost, depresi, autismus apod. Potvrzuje to i 6týdenní studie, která sledovala 70 laboratorních zaměstnanců, kteří pocítili po užívání probiotik pozitivní vliv na celkové zdraví, stres či depresi.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26706022/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27413138/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25862297/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25879690/

  1. Pomáhají udržovat zdravé srdce

Probiotika mohou chránit naše srdce snížením hladin „špatného“ LDL cholesterolu a snížením krevního tlaku.

Potvrzují to i studie, které zaznamenaly, že při konzumaci probiotického jogurtu během 2–8 týdnů se u lidí projevilo snížení celkového cholesterolu o 4 % a LDL cholesterolu o 5 %.

Další přehled 9 studií poukázal na to, že probiotické doplňky mohou snižovat do jisté míry krevní tlak.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25047574/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12209372/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11114681/

  1. Mohou pomáhat při některých alergiích a kožních problémech

Některé probiotické kmeny mohou působit jako prevence vůči alergickým reakcím, případně zmírňovat určité alergické symptomy. Víceré klinické studie potvrdily, že probiotika mohou zlepšovat příznaky atopického ekzému, alergické rinitidy i některých potravinových alergií, jako je například alergie na mléčnou bílkovinu.

Zajímavostí je studie, která zkoumala děti žen, které během těhotenství užívaly probiotika. Zjistilo se, že riziko vzniku ekzému u těchto dětí bylo až o 83 % nižší.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16491665/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33806092/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25398162/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23083673/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18270836/

  1. Pomáhají při některých onemocněních střev

Probiotika mají pozitivní vliv na střevní mikroflóru, zabraňují vzniku dysbiózy a pomnožení patogenních mikroorganismů, jsou prevencí vzniku infekcí trávicího traktu, regulují motilitu střev a všeobecně mají tedy výrazný vliv na zdraví organismu.

U některých probiotických kmenů (Bifidobacterium a Lactobacillus) bylo prokázáno,
že pomáhají i při konkrétních zánětlivých onemocněních střev, jako je ulcerózní kolitida
či syndrom dráždivého střeva.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10462737/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28861741/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19091823/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25793197/

  1. Pomáhají při posilování imunitního systému a chrání před infekcemi

Víceré studie potvrdily, že probiotika mají příznivý vliv na náš imunitní systém a mohou podporovat tvorbu přirozených protilátek v těle. Stejně tak se u některých probiotických kmenů zjistilo, že mají příznivý vliv na různé druhy infekcí, jako například:

  • Studie, která zkoumala 570 dětí dospěla k závěru, že užívání Lactobacilla GG snížilo závažnost respiračních onemocnění o 17 %.
  • Z další studie vyplývá, že probiotický kmen Lactobacillus crispatus může snižovat riziko infekcí močových cest (UTI) u žen o 50 %.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12801956/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11387176/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21498386/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28861741/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16491665/

 

Zdroj: https://www.healthline.com/nutrition/8-health-benefits-of-probiotics#TOC_TITLE_HDR_1